Ｈ２７１０月２９日～１１月３日東京ラーメンショー２０１５にて「金沢麺達兼六会」２０１３に続き２年ぶり２度目の売上杯数第一位に輝きました！！
2015年12月20日｜NEWS最新情報｜店主のブログＨ２７１０月２９日～１１月３日東京ラーメンショー２０１５が東京・駒沢オリンピック公園にて開催され、金沢麺達兼六会が５年連続出店致しました。
詳細はこちらから→http://www.ramenshow.com/
ラーメンイベントの中でも最高峰の来場者数で出店するお店も年間通して全国で名を轟かせている名店ばかりの東京ラーメンショー。
今年もお声をかけて頂き出店できる喜びとラーメンで金沢をそして日本を元気にという使命感で臨みました！
オープンしてすぐに各店舗前には行列が・・・まさに圧巻の一言！！
たくさんのお客様が並んでいただき感謝しかありません。
お持帰り用のブースもあり、我らが神仙の中華そばも販売致しておりました！ご購入された方、ありがとうございます！！
せたが屋の矢野君も助っ人に加わっていただきお店の垣根を越えた一体感は凄かったです！
矢野君の姿勢にはいつも作り手として見習うべき所がたくさんあり勉強させて頂いてます。さすがせたが屋グループの番頭さん！ありがとうございます！
いつも可愛がってくれるアニキと今年もTRY大賞で日本一に輝いた中華蕎麦とみ田の店主冨田さん、大阪の「雄」井川君とのラーメン談義はたまりませんでした！
夜の閉店間際でも会場内の勢いは止まらず・・ラーメン協会の方々の最後のお客様までもてなす姿勢・演出に感動です！
６日間共に時間を過ごさせて頂いた全国の有名店主そしてスタッフの皆様と。
まさか２０１３年に続き売上杯数１位を獲得することが出来るとは思いませんでした。年々味も進化していかなければいけないですし、そしてやはり自分達の使命は金沢の素晴らしい食材を使い少しでも全国の方達に石川県の魅力を伝えに行く事に変わりありません。天気の悪い日もありましたが６日間で１１０２１杯もお客様へ提供出来たことは本当に感謝しかありません。更に精進して美味しいラーメンを作り続けていきます！最後に勉強の為無償で手伝いに来てくれたマル金本舗のスタッフ、長浜ナンバーワンの磯野さん、スーパーイベントスタッフの茂治、そして我らが神系一門、忙しい中ほとんど休憩もとれずお客様に活力を与えようとみんなで声を張り上げながら頑張って一位になれた事、それこそが最高の宝です！
